21 June 2024

BALI (SinarHarapan.id) – Buka puasa di Bali? Meski dikenal sebagai daerah yang mayoritas non Muslim, namun Bali memiliki aneka macam jajanan populer dan murah dengan rasa yang tidak kalah enak.

Buka puasa identik dengan jajanan manis, tetapi tidak jarang pula ada yang langsung berbuka dengan makanan berat. Nah, kamu biasanya tim buka puasa dengan jajanan atau makanan berat nih?

Jika kamu tim berbuka dengan jajanan dan berada di pulau Dewata, berikut ini 5 jajanan buka puasa populer dan murah di Bali yang bisa kamu beli.

1. Pie Susu di The Keranjang Bali
Pie susu khas Bali sudah sangat terkenal. Bahkan pie susu menjadi salah satu oleh-oleh wajib untuk dibeli saat berkunjung ke Bali. Jajanan satu ini memiliki rasa manis dengan tekstur garing dan lembut yang cocok untuk dijadikan sebagai jajanan buka puasa.

Kalau kamu ingin membeli pie susu berbagai merek populer dan rasa enak. Harga pie susu di The Keranjang Bali juga beragam yang bisa kamu sesuaikan dengan budget kamu. Cocok untuk jajajan buka puasa atau oleh-oleh.

The Keranjang Bali juga menyediakan aneka jajanan khas Bali dan oleh-oleh lainnya. Kamu bisa membawa keluarga, anak, dan teman disini. The Keranjang Bali juga menyediakan kids area, candy world, spot foto yang kekinian, melukis gerabah, bermain alat musik, dan masih banyak lagi.

Saat adzan tiba, The Keranjang Bali juga menyediakan mushola yang dapat menampung sampai 300 orang. Kamu juga dapat menyewa tempat khusus yang dapat dijadikan sebagai tempat bukber, halal bi halal, berbagai event atau event catering dengan kapasitas 300 orang yang sudah termasuk LED, lighting, dan sound system.

The Keranjang Bali yang berlokasi di Jalan bypass Ngurah Rai No. 97/ Jalan Raya Tuban No. 92 Kuta Bali (5 menit dari Bandara). The Keranjang Bali buka hari Senin – Kamis 09.00-21.00, sedangkan hari Jumat – Minggu pukul 09.00-22.00.

2. Bolu Pisang
Selain pie susu, Bali juga dikenal dengan jajanan bolu pisang yang lezat. Bolu dengan bahan dasar pisang yang manis dan aneka macam topping kekinian yang cocok sebagai jajanan berbuka puasa. Bolu pisang lezat dengan varian rasa original, cokelat, dan keju juga bisa kamu temukan di The Keranjang Bali.

3. Laklak
Jajanan buka puasa populer dan murah di Bali selanjutnya ada jajanan laklak. Laklak merupakan jajanan tradisional Bali yang termasuk jenis jajanan basah. Saat melihat laklak, mungkin kamu berpikir sejenis serabi jenis Bali. Padahal keduanya memiliki perbedaan bahan baku dan toppingnya.

Jajanan ini terbuat dari tepung beras, air panas, santan panas, air daun suji, baking powder, garam, kelapa parut, serta gula merah sebagai sausnya. Di  beberapa daerah di Bali, kamu akan dengan mudah menemukan jajanan satu ini.

4. Bubur Mengguh
Jakarta terkenal dengan bubur Ayam, sedangkan Bali terkenal dengan bubur mengguh. Bubur mengguh memiliki arti penting bagi masyarakat Bali. Bisa dikatakan bubur satu ini selalu ada saat pelaksanaan upacara adat yang sifatnya sakral.

Bubur mengguh memiliki cita rasa unik karena perpaduan pedas dan gurih. Sekilas bubur khas Bali ini mirip dengan bubur ayam, padahal terdapat perbedaan pada racikan buburnya. Hal pembeda pertama yaitu bubur mengguh tidak menggunakan daun seledri seperti bubur ayam.

Bahan dasar bubur mengguh berupa beras dan santan yang diberi kuah ayam bertekstur kental. Kuah kental terbuat dari campuran bumbu, merica, ketumbar, kemiri, kunyit bakar, garam, bawang merah, bawang putih dan cabai yang dihaluskan. Bumbu dihaluskan dan ditumis, lalu dicampur dengan kaldu bubuk, lengkuas dan daun salam yang dimasak sampai harum.

Topping dari bubur mengguh berupa ayam suwir dan kacang. Hal yang membedakan dari bubur ayam biasanya disantap dengan pelengkap seperti sate-satean, sedangkan bubur munggah disajikan dengan urap. Urapnya terdiri dari kacang panjang, tauge dan kelapa.

Nah, biasanya bubur mengguh bisa disantap untuk sarapan atau saat cuaca dingin. Tapi, saat bulan puasa bubur mengguh juga cocok dijadikan sebagai menu atau jajanan berbuka puasa. Apalagi bubur satu ini bisa kamu temui di warung-warung yang ada di Bali.

5. Es Kuwut
Setelah membahas jajanan yang manis dan pedas, selanjutnya kita beralih ke yang segar-segar. Bali juga memiliki es yang tidak kalah menyegarkan dan cocok dinikmati saat buka puasa, yaitu es kuwut. Rasanya yang manis dan asam sangat pas dan tentunya kamu akan dengan mudah menemukan di Bali.

Es kuwut menggunakan sirup melon dengan tambahan jeruk nipis yang menyegarkan. Biasanya isi dari es kuwut ada selasih, buah melon dan buah kelapa muda yang diserut memanjang. Tetapi kamu bisa menemukan es kuwut dengan variasi berbeda seperti timun dan buah-buah lainnya.

Jadi, dari 5 jajanan buka puasa populer dan murah di Bali mana yang ingin kamu coba?