SinarHarapan.id-Frisian Flag Indonesia kembali kolaborasi dengan BPOM gelar pelatihan keamanan pangan. Mereka menyasar 270 perempuan pelaku UMK pangan olahan dari komunitas @momasa.official. Program ‘Kedai Kreatif 2025’ fokus bantu usaha kuliner rumahan.
Corporate Affairs Director FFI Andrew F. Saputro tekankan pentingnya program Orang Tua Angkat UMK. Inisiatif ini membantu pelaku usaha, terutama perempuan, pahami standar keamanan pangan. Hal ini sejalan dengan misi perusahaan ‘Nourishing Indonesia to Progress’.
Direktur PMPUPO BPOM Agus Yudi Prayudana apresiasi kolaborasi strategis dengan Frisian Flag. BPOM bersama Orang Tua Angkat terus perkuat UMK pangan olahan. Setiap pelaku usaha wajib jamin keamanan produk dari bahan baku hingga distribusi.
FFI telah jadi anggota program OTA BPOM sejak 2021 dan aktif beri pelatihan. Mereka luncurkan inisiatif Kedai Kreatif untuk dorong perempuan wirausaha. Program ini ciptakan produk kuliner yang lezat, aman, dan bernilai ekonomi.
Pelatihan tahun ini beri materi keamanan pangan dan inspirasi menu kreatif. Chef Nanda pandu peserta dengan tiga kreasi Sarapan On The Go. Menu sederhana namun menarik ini tingkatkan nilai jual produk peserta.
Data Kementerian Koperasi dan UKM tunjukkan kontribusi besar sektor UMK. Mereka menyumbang 60% terhadap PDB nasional dan serap 97% tenaga kerja. Sektor makanan dan minuman tumbuh 6,15% pada triwulan II 2025.
Baca juga : Mendag Budi Santoso Lepas Ekspor Susu FFI ke Asia Tenggara dari Pabrik Modern Cikarang
Perempuan mendominasi 64,5% UMKM di Indonesia dan jadi pilar ekonomi. FFI berkomitmen beri akses pelatihan dan pendampingan berkelanjutan. Mereka fokus bantu perempuan pelaku usaha tumbuh dan berkembang.
Sejak 2021, program Kedai Kreatif telah jangkau 1200 pelaku UMK. Mayoritas peserta adalah perempuan yang tersebar di seluruh Indonesia. FFI ingin buka jalan bagi perempuan capai kemandirian ekonomi.
Andrew tegaskan Kedai Kreatif bukan sekadar program pelatihan biasa. Inisiatif ini merupakan gerakan untuk ciptakan wirausaha baru. Dari dapur rumah lahir perubahan positif bagi keluarga dan masyarakat.
FFI undang masyarakat kunjungi laman resmi dan Instagram @frisianflagID. Mereka berbagi informasi terbaru tentang program Kedai Kreatif. Perusahaan komitmen dukung pengembangan usaha kuliner berbasis susu.
